۱-۲۹-۵ﺑﺎﻓﺖﭼﺮﺑﯽها :
ﺑﺎﻓﺖﭼﺮﺑﯽهاﺑﻪوﺳﻴﻠﻪﻓﺎﮐﺘﻮرهاﻳﯽﻣﺜﻞﻣﻴﺰانﻣﻮادﺟﺎﻣﺪ،اﺟﺰاﯼﺗﺮﯼاﺳﻴﻞﮔﻠﻴﺴﺮولهاواﺳﻴﺪهاﯼﭼﺮب،رﻓﺘﺎرﭘﻠﯽ ﻣﻮرﻓﻴﮑﯽ ﮐﺮﻳﺴﺘﺎلهاﯼ ﭼﺮﺑﯽ ،اﻧﺪازﻩ وﺷﮑﻞﮐﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻬﺎ ، ماهیت ﺷﺒﮑﻪﮐﺮﻳﺴﺘﺎﻟﯽ ،ﺗﻴﻤﺎرهاﯼﻣﮑﺎﻧﻴﮑﯽو … ﺗﺤﺖﺗﺎﺛﻴﺮﻗﺮارﻣﯽﮔﻴﺮد. ﺑﻌﻀﯽازاﻳﻦﻓﺎﮐﺘﻮرها ﺑﻪهم واﺑﺴﺘﻪاﻧﺪوﻣﺸﮑﻞ اﺳﺖﮐﻪ ﺗﺎﺛﻴﺮ هر ﻳﮏرا ﺟﺪاﮔﺎﻧﻪ ﺑﺮﺳﯽﮐﻨﻴﻢ.
ﭼﺮﺑﯽدرﻣﺎرﮔﺎرﻳﻦهاوﺷﻮرﺗﻨﻴﻨﮓهاﺷﺎﻣﻞاﺟﺰاﯼﺟﺎﻣﺪدرﻣﺎﻳﻊﻣﯽﺑﺎﺷﺪ.ﺟﺎﻣﺪهاﺷﺎﻣﻞﮐﺮﻳﺴﺘﺎلهاﯼﭼﺮﺑﯽ هستندﮐﻪروﻏﻦﻣﺎﻳﻊدرﻳﮏﺷﺒﮑﻪﮐﺮﻳﺴﺘﺎﻟﯽﺟﺎﯼﻣﯽﮔﻴﺮد. ﻣﻴﺰانﮐﺮﻳﺴﺘﺎلهاﯼﻣﻮﺟﻮدﻳﺎﺑﻪ ﻋﺒﺎرﺗﯽﻣﻴﺰانﺟﺎﻣﺪات،اﻧﺪازﻩﮐﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻬﺎواﺳﺘﺤﮑﺎم ﺷﺒﮑﻪ درﺗﻌﻴﻴﻦ ﺑﺎﻓﺖﭼﺮﺑﯽﻣﻬﻢﻣﯽﺑﺎﺷﻨﺪ. ﻣﺤﺘﻮاﯼﭼﺮﺑﯽﺟﺎﻣﺪ ﺑﻪ وﺳﻴﻠﻪدﻳﻼﺗﻮﻣﺘﺮﯼﻳﺎNMRﺗﻌﻴﻴﻦﻣﯽﺷﻮد. روش دﻳﻼﺗﻮﻣﺘﺮﯼﻗﺪﻳﻤﯽ وﭘﺮزﺣﻤﺖ اﺳﺖ اﻣﺎهنوز هم اﺳﺘﻔﺎدﻩ ﻣﯽﺷﻮد.NMRﺑﺮاﯼارزﻳﺎﺑﯽﻣﻴﺰانﭼﺮﺑﯽﺟﺎﻣﺪدرﻣﺤﺼﻮلﻧﻬﺎﻳﯽاﺳﺘﻔﺎدﻩﻣﯽﺷﻮد.
۱-۲۹-۶دوروشﻗﺪﻳﻤﯽﺑﺮاﯼﺗﻌﻴﻴﻦﻣﻴﺰانﭼﺮﺑﯽﺟﺎﻣﺪوﺟﻮددارد:
١-روشAOCS:اﻳﻦروشدرﺁﻣﺮﻳﮑﺎاﺳﺘﻔﺎدﻩﻣﯽﺷﻮد.دراﻳﻦروشﭼﺮﺑﯽدردﻣﺎﯼﺻﻔﺮدرﺟﻪﺑﺮاﯼ١۵دﻗﻴﻘﻪﺳﺮدﻣﯽﺷﻮدودردردﻣﺎﯼ٢۶/٧درﺟﻪﺑﻪﻣﺪت٣٠ دﻗﻴﻘﻪﻣﺮﻃﻮبﻣﯽﺷﻮدودوﺑﺎرﻩدردﻣﺎﯼﺻﻔﺮدرﺟﻪﺑﻪﻣﺪت ١۵ دﻗﻴﻘﻪ ﺳﺮد ﻣﯽﺷﻮدوﺳﭙﺲاﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼدردﻣﺎهاﯼﻣﺨﺘﻠﻒﺑﻌﺪازاﻳﻨﮑﻪﻧﻤﻮﻧﻪﺑﻪﻣﺪت ٣٠ دﻗﻴﻘﻪدراﻳﻦدﻣﺎها ﻣﺎﻧﺪه اﻧﺠﺎمﻣﯽﺷﻮد.
٢- روشAUPAC: اﻳﻦروشﺑﻴﺸﺘﺮدرﺑﻘﻴﻪدﻧﻴﺎاﺳﺘﻔﺎدﻩﻣﯽﺷﻮد. دراﻳﻦروشﻧﻤﻮﻧﻪها ﻣﺮﻃﻮب ﻧﻤﯽﺷﻮﻧﺪ درﻋﻮضﭼﺮﺑﯽدردﻣﺎﯼ ﺻﻔﺮدرﺟﻪﺑﻪﻣﺪت٣٠ دﻗﻴﻘﻪﺳﺮد ﻣﯽﺷﻮد وﺳﭙﺲ اﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼها ﻣﺎﻧﻨﺪ روش AOCS اﻧﺠﺎم ﻣﯽﺷﻮد.(فرانک دی گانستون ،۱۳۸۷) .
ﮐﺮﻳﺴﺘﺎلهاﯼ ﺟﺎﻣﺪ ﭼﺮﺑﯽ ﻣﺴﺌﻮل اﻳﺠﺎد وﻳﮋﮔﯽهاﯼ ﭘﻼﺳﺘﻴﮑﯽﭼﺮﺑﯽها ﻣﯽﺑﺎﺷﻨﺪ. ﺟﺪاﺳﺎزﯼﺟﺎﻣﺪات ازروﻏﻦ ﻣﺎﻳﻊ ﻋﻤﻠﯽ ﻣﻄﻠﻮب ﺑﺮاﯼ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪاﺟﺰاﯼ ﺟﺎﻣﺪ اﺳﺖ. ﺑﺎﻓﺖﭼﺮﺑﯽهاﯼ ﭘﻼﺳﺘﻴﮑﯽﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ ﺑﻪﭼﻨﺪ راﻩاﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼ ﺷﻮد دراﻳﻨﺠﺎ ﺳﻪ روش ﻋﻤﺪﻩ ﺑﺤﺚﻣﯽﺷﻮد :
١- ﻧﻔﻮذﭘﺬﻳﺮﯼﻣﺨﺮوﻃﯽ:
٢-اﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼﻧﻴﺮو:
اﻟﻒ- ﻧﻔﻮذﺑﻪوﺳﻴﻠﻪﻳﮏﭘﺮوب
ب-ﻓﺸﺮدنﺑﻴﻦدوﭘﻠﻴﺖﻣﻮازﯼ
ﻧﻔﻮذﭘﺬﻳﺮﯼﻣﺨﺮوﻃﯽﻳﮏﺷﮑﻞاﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼﻣﺴﺎﻓﺖ (ﻓﺎﺻﻠﻪ) اﺳﺖ . ﻧﻔﻮذﺳﻨﺞ ﻣﺨﺮوﻃﯽ ﺷﺎﻣﻞ ﻳﮏ ﻣﺨﺮوط وﻳﮏ ﺷﺎﻓﺖ ﻋﻤﻮدﯼ اﺳﻤﺒﻠﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ درون ﺑﺎﻓﺖ ﭼﺮﺑﯽ ﭘﻼﺳﺘﻴﮑﯽ ﺗﺤﺖ ﻧﻴﺮوﯼ ﺛﻘﻞ ﺑﺮاﯼ ﻣﺪت زﻣﺎن ﻣﻌﻴﻦ ﻓﺮو ﻣﯽرود وﻋﻤﻖ ﺗﺎ ٠/١ ﻣﻴﻠﯽﻣﺘﺮ هﻢ اﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼ ﻣﯽﺷﻮد . دراﻳﻦ روش اﻓﺰاﻳﺶ ﻋﺪد ﻧﻔﻮذ ﻧﺸﺎن دهنده ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺷﮑﻞ اﺳﺖ . (ترابی زاده ،۱۳۸۱).
درﺗﺴﺖ ﻧﻔﻮذ ﺑﺎﭘﺮوب ،ﻧﻴﺮوهﻨﮕﺎﻣﯽﮐﻪﻳﮏ ﭘﺮوب ﺑﺎ ﺳﺮﻋﺖ ﺛﺎﺑﺖ درون ﻳﮏ ﻏﺬا ﻳﺎ ﻳﮏ ﭼﺮﺑﯽ ﭘﻼﺳﺘﻴﮑﯽ ﮐﻪ درون ﻇﺮﻓﯽﮐﻮﭼﮏ ﻗﺮا ردارد اﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼ ﻣﯽﺷﻮد . ﭘﺮوبها ﮔﺮد ، ﻣﺴﺘﻄﻴﻠﯽ ﻳﺎ ﻣﺨﺮوﻃﯽ ﺷﮑﻞاﻧﺪ . ﻣﻌﻤﻮﻻ ﻧﻴﺮوﯼ ﻣﺎﮐﺰﻳﻤﻢ درﻋﻤﻖﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻩ ﺛﺒﺖ ﻣﯽﺷﻮد . ﻧﻴﺮوﺑﺮﺣﺴﺐ ﻧﻴﻮﺗﻦ ﺑﺮﺳﺎﻧﺘﯽﻣﺘﺮﻣﺮﺑﻊ ﺑﻴﺎن ﻣﯽﺷﻮد.
درﺗﺴﺖ ﻓﺸﺮدن ﺑﻴﻦ دو ﺳﻄﺢ ﻳﺎﭘﻠﻴﺖ ﻣﻮازﯼ ، ﻧﻴﺮودرﻳﮏﻣﺘﺮاﮐﻢﺳﺎزﯼﺗﮏ ﻣﺤﻮرﯼاﻧﺪازﻩﮔﻴﺮﯼﻣﯽﺷﻮدودردﻳﮕﺮراﺳﺘﺎها ﺛﺎﺑﺖ اﺳﺖ . دراﻳﻦﺣﺎﻟﺖ ﻳﮏ ﻧﻤﻮﻧﻪ اﺳﺘﻮاﻧﻪاﯼ ازﭼﺮﺑﯽ ﺑﺎ ارﺗﻔﺎع ٢ ﺳﺎﻧﺘﯽﻣﺘﺮدرﻳﮏﺳﺮﻋﺖﻣﺸﺨﺺﺑﻪارﺗﻔﺎع ١ ﺳﺎﻧﺘﯽﻣﺘﺮﻓﺸﺮدﻩﻣﯽﺷﻮد. اﻳﻦﺗﺴﺖ ﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ اﻃﻼﻋﺎت ﺑﻴﺸﺘﺮﯼ درﻣﻮردﻧﻤﻮﻧﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺗﺴﺖ ﻧﻔﻮذ ﺑﺪهد. ﻧﻴﺮودراﻳﻨﺠﺎ هم ﺑﺮﺣﺴﺐﻧﻴﻮﺗﻦﺑﺮﺳﺎﻧﺘﯽﻣﺘﺮﻣﺮﺑﻊﺑﻴﺎنﻣﯽﺷﻮد. (فاطمی ،۱۳۸۰) .
ﺑﺎﻓﺖﭼﺮﺑﯽﺑﻪﺗﺮﮐﻴﺐﺷﻴﻤﻴﺎﻳﯽﺟﺎﻣﺪات ،دﻣﺎﯼﮐﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻴﺰاﺳﻴﻮن ،دﻣﺎﯼاﻧﺒﺎردارﯼوﺗﻴﻤﺎرهاﯼ ﻣﮑﺎﻧﻴﮑﯽﺑﺴﺘﮕﯽدارد.
۱-۲۹-۷اﻣﻮﻟﺴﻴﻮنهاﯼﻏﺬاﻳﯽ:
اﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﻋﺒﺎرت اﺳﺖ ازدو ﺳﻴﺴﺘﻢﻧﺎهمگنﺷﺎﻣﻞدوﻣﺎﻳﻊﻏﻴﺮﻗﺎﺑﻞاﻣﺘﺰاجﮐﻪدرﺁنﻳﮑﯽازﻣﺎﻳﻌﺎتﺑﻪﺻﻮرت ﻗﻄﺮاﺗﯽﮐﻪﻣﻌﻤﻮﻻﻗﻄﺮﺁن ها ﺑﻴﺸﺘﺮاز ٠/١ﻣﻴﮑﺮوناﺳﺖدرﻣﺎﻳﻊدﻳﮕﺮﭘﺮاﮐﻨﺪﻩﻣﯽﺷﻮد. اﻳﻦﻗﺒﻴﻞﺳﻴﺴﺘﻢها دارﯼﺣﺪاﻗﻞﭘﺎﻳﺪارﯼهستند ﮐﻪدﻟﻴﻞﺁن وﺟﻮد ﻧﻴﺮوﯼﮐﺸﺶﺳﻄﺤﯽﺑﻴﻦ ﺳﻄﺤﯽﻣﻴﺎن اﺟﺰاﺗﺸﮑﻴﻞ دهنده اﻳﻦدو ﻣﺎﻳﻊاﺳﺖ . ﺳﻴﺴﺘﻢهاﯼاﻣﻮﻟﺴﻴﻮﻧﯽدرﻣﻮادﻏﺬاﻳﯽﻣﻌﻤﻮﻻازدوﻓﺎزروﻏﻦوﺁبﺗﺸﮑﻴﻞﻣﯽﺷﻮﻧﺪ. اﮔﺮﺁبﻓﺎزﭘﻴﻮﺳﺘﻪوﻗﻄﺮات روﻏﻦﻓﺎزﭘﺮاﮐﻨﺪﻩدرﺁنﺑﺎﺷﻨﺪ،اﻣﻮﻟﺴﻴﻮن روﻏﻦدرﺁب راﺧﻮاهیمداﺷﺖﮐﻪﺑﺼﻮرت۰/Wﻣﺸﺨﺺ ﻣﯽﺷﻮدواﮔﺮﻗﻄﺮاتﺁبدرروﻏﻦﭘﺮاﮐﻨﺪﻩﺑﺎﺷﻨﺪاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﺁب درروﻏﻦرادارﻳﻢوﺑﻪﺻﻮرتW/Oﻧﺸﺎن دادﻩ ﻣﯽﺷﻮد. دراﻣﻮﻟﺴﻴﻮنهاﯼﻏﺬاﻳﯽﻓﺎزهاﯼﻣﺎﻳﻊﺷﺎﻣﻞﺁب وروﻏﻦاﺳﺖ . ﻓﺎزﺁﺑﯽﻣﻤﮑﻦاﺳﺖﺑﻪﺻﻮرتﻣﺤﻠﻮلهاﻳﯽازﻧﻤﮏهاﯼﺧﻮراﮐﯽ،ﻗﻨﺪها ﻳﺎ ﺳﺎﻳﺮ ﻣﻮاد آلی ﺑﺎﺷﺪ. ﻓﺎزروﻏﻨﯽﻣﻤﮑﻦاﺳﺖﺣﺎوﯼﭼﺮﺑﯽها، روﻏﻦها ، هیدروﮐﺮﺑﻦها ، ﻣﻮمها وﻳﺎﺳﺎﻳﺮﻣﻮادهیدروﻓﻮﺑﻴﮏﺑﺎﺷﺪ.ﻋﻼوﻩﺑﺮاﻳﻦدرﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﭘﺎﻳﺪارﻣﻘﺪاراﻧﺪﮐﯽ (ﮐﻤﺘﺮاز ٣ درﺻﺪ) اﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮﺑﺮاﯼاﻳﺠﺎدﺛﺒﺎت وﭘﺎﻳﺪارﯼﻣﻮردﻧﻴﺎزاﺳﺖ . ﻋﻮاﻣﻞﺳﻄﺤﯽﮐﻪﺑﺎﻋﺚﭘﺎﻳﺪارﯼﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻮن ﻣﯽﺷﻮﻧﺪاﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮﻳﺎاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﮐﻨﻨﺪﻩﻧﺎﻣﻴﺪﻩ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ. اﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﮐﻨﻨﺪه ها اﺛﺮﺧﻮدرا ازﻃﺮﻳﻖﮐﺎهشﮐﺸﺶﺳﻄﺤﯽﺑﻴﻦدوﻓﺎزﻣﺎﻳﻊ ( وهمﭼﻨﻴﻦهواوﻣﺎﻳﻊ) ﻧﺸﺎنﻣﯽدهند.اﮐﺜﺮاﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮها داراﯼﺳﺎﺧﺘﻤﺎنﺁﻣﻔﯽﻓﻴﻠﻴﮏ هستند ﻳﻌﻨﯽهمﺣﺎوﯼﮔﺮوههاﯼﻗﻄﺒﯽوهمﮔﺮوههاﯼﻏﻴﺮﻗﻄﺒﯽﻣﯽﺑﺎﺷﻨﺪ. ﺑﻪاﻳﻦﺗﺮﻳﺘﺐﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﮐﻨﻨﺪﻩﺑﺎﺟﺬبﺷﺪنﺗﻮﺳﻂدوﻣﺎﻳﻊ ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻞ اﺧﺘﻼط ﺳﺒﺐ ﻧﺰدﻳﮑﯽ وﭘﻴﻮﺳﺘﻦ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻪ ﻳﮑﺪﻳﮕﺮ ﻣﯽﺷﻮد. اﻳﻦﻋﻮاﻣﻞدرﺣﺪﻓﺎﺻﻞﺑﻴﻦدوﻓﺎزﻗﺮارﮔﺮﻓﺘﻪوﺳﻄﺢﻗﻄﺮاتﻓﺎزﭘﺮاﮐﻨﺪﻩراﺑﺎاﻳﺠﺎدﻳﮏﻻﻳﻪﻧﺎزﮎﺑﻪدورﺁﻧﻬﺎﭘﻮﺷش دادﻩوﺑﻪاﻳﻦﺗﺮﺗﻴﺐﻓﺸﺎرهاﯼ ﺑﻴﻨﺎﺑﻴﻨﯽراﮐﺎهش دادﻩوﻣﺎﻧﻊ ﺑﻬﻢ ﭼﺴﺒﻴﺪن وﻳﮑﯽﺷﺪنﻗﻄﺮات ﺷﺪﻩو ﺑﺎﻋﺚ ﭘﺎﻳﺪارﯼاﻣﻮﻟﺴﻴﻮن ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ.اﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳرهاﯼ ﻣﻮردﻣﺼﺮف درﺻﻨﺎﻳﻊﻏﺬاﻳﯽﺑﻪ ﻃﻮر ﮐﻠﯽ ﺷﺎﻣﻞ proهاﯼ داراﯼ ﻣﻨﺸﺎ ﻃﺒﻴﻌﯽ ،اﺳﺘﺮولها، ﻓﺴﻔﺎﺗﻴﺪهاوﺑﺴﻴﺎرﯼازﺗﺮﮐﻴﺒﺎتﺳﻨﺘﺰﯼ هستند.ﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮﺧﻮبﺑﺎﻳﺪﻏﻴﺮﺳﻤﯽ،ﻧﺴﺒﺘﺎ ﺑﯽﺑﻮ ﺑﺪون ﻃﻌﻢ وﺑﺪون رﻧﮓ وﭘﺎﻳﺪار ﺗﺤﺖﮐﻠﻴﻪ ﺷﺮاﻳﻄﯽ ﮐﻪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﻳﯽ ﻣﻤﮑﻦ اﺳﺖ در ﻣﻌﺮضﺁن ﻗﺮارﮔﻴﺮد. (ترابی زاده ،۱۳۸۱).
۱-۲۹-۸ﺗﻘﺴﻴﻢﺑﻨﺪﯼاﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮها:
۱- ﻏﻴﺮﻗﻄﺒﯽ:
٢- ﻗﻄﺒﯽ:
۳-ﻏﻴﺮﻳﻮﻧﯽ:
۴-ﻳﻮﻧﯽ:
۱ )ﺁﻧﻴﻮﻧﯽ
۲)ﮐﺎﺗﻴﻮﻧﯽ
۳ )ﺁﻣﻔﻮﺗﺮﯼ
اﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮهاﯼﻗﻄﺒﯽﺑﻴﺸﺘﺮﺑﻪﻓﺎزﺁﺑﯽﻣﺘﺼﻞﻣﯽﺷﻮﻧﺪودرﻧﺘﻴﺠﻪﺑﺎﻋﺚﭘﺎﻳﺪارﯼﻳﺎﺗﺜﺒﻴﺖاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنهاﯼروﻏﻦدرﺁبﻣﯽﺷﻮند درﺣﺎﻟﻴﮑﻪاﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮهاﯼﻏﻴﺮﻗﻄﺒﯽﺑﻴﺸﺘﺮﺑﻪﻓﺎزروﻏﻦﮔﺮاﻳﺶ دارندواﻣﻮﻟﺴﻴﻮنهاﯼﺁب درروﻏﻦ را ﺗﺜﺒﻴﺖ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ.
۱-۲۹-۹ﻧﺤﻮﻩ ﺗﺸﮑﻴﻞ اﻣﻮﻟﺴﻴﻮنها:
اوﻟﻴﻦﻣﺮﺣﻠﻪدرﺗﺸﮑﻴﻞﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﭘﺎﻳﺪار،ﭘﺨﺶوﭘﺮاﮐﻨﺪﻩﺷﺪنﻳﮏﻓﺎزدرﻓﺎزدﻳﮕﺮاﺳﺖﻓﺎﮐﺘﻮرﻣﻬﻢدرﺗﺜﺒﻴﺖاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﺗﺸﮑﻴﻞﺷﺪﻩاﻳﺠﺎدﻳﮏﻻﻳﻪﺗﮏﻣﻠﮑﻮﻟﯽدرﺣﺪﻓﺎﺻﻞﺑﻴﻦﺳﻄﻮحروﻏﻦوﺁبﺑﻪوﺳﻴﻠﻪاﻣﻮﻟﺴﻴﻔﺎﻳﺮﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. درﻃﻮلزﻣﺎنﺗﺸﮑﻴﻞاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﺑﺎاﻧﺠﺎمﻧﺘﻴﺠﻪﺳﻄﺢﻗﻄﺮاتﺣﺘﯽﺑﻴﺶازﭼﻨﺪﻳﻦﺑﺮاﺑﺮاﻓﺰاﻳﺶﻣﯽﻳﺎﺑﺪ.
۱-۲۹-۱۰ﻧﻴﺮوهاﯼﻣﻮﺛﺮدرﺗﺸﮑﻴﻞوﭘﺎﻳﺪارﯼاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنها:
۱-۲۹-۱۰-۱ﻧﻴﺮوهاﯼاﻟﮑﺘﺮواﺳﺘﺎﺗﻴﮏﺣﺪﻓﺎﺻﻞدوﻻﻳﻪ:
وﻗﺘﯽدرﻳﮏﻣﺤﻠﻮلﺣﺎوﯼاﻟﮑﺘﺮوﻟﻴﺖها،ذراتﺑﺎرداروداراﯼﺳﻄﻮحﻣﺸﺨﺺﺑﺎهمﺗﻤﺎسﭘﻴﺪاﻣﯽﮐﻨﻨﺪ،ﻏﻠﻈﺖﻳﻮنهاﯼداراﯼﺑﺎرﻣﺨﺎﻟﻒﺑﻴﻦﺳﻄﻮحذراتاﻓﺰاﻳﺶﻣﯽﻳﺎﺑﺪ. و اﻳﻦﺑﺎﻋﺚﺑﻪوﺟﻮدﺁﻣﺪنﻧﻴﺮوﯼداﻓﻌﻪاﯼﻣﯽﺷﻮدﮐﻪﺑﺼﻮرتاﻓﺰاﻳﺶدرﻓﺸﺎراﺳﻤﺰﯼﻧﺎﺣﻴﻪﺑﻴﻦدوﺳﻄﺢﻗﺎﺑﻞﻣﺸﺎهده اﺳﺖ.اﻳﻦﻧﻴﺮوراﻧﻴﺮوﯼاﻟﮑﺘﺮواﺳﺘﺎﺗﻴﮏﺑﻴﻦدوﻻﻳﻪﻣﯽﻧﺎﻣﻨﺪ.
-ﻏﻠﻈﺖاﻟﮑﺘﺮوﻟﻴﺖهادراﻣﻮﻟﺴﻴﻮنهاﻳﯽﮐﻪﻋﻤﺮﻧﮕﻬﺪارﯼﻃﻮﻻﻧﯽدارﻧﺪ(ﻣﺜﻞﺳﺲﻣﺎﻳﻮﻧﺰ)اﮐﺜﺮاﺑﺎﻻﺑﻮدﻩوﺑﺎﻋﺚاﻓﺰاﻳﺶﻧﻴﺮوﯼداﻓﻌﻪاﻟﮑﺘﺮواﺳﺘﺎﺗﻴﮑﯽوﺛﺒﺎتﺑﻴﺸﺘﺮاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﻣﯽﺷﻮد. (خان احمدی و همکاران ،۱۳۸۵).
۱-۲۹-۱۰-۲ﻧﻴﺮوهاﯼواﻧﺪرواﻟﺲ:
اﻳﻦﻧﻴﺮوهاﻳﯽﺿﻌﻴﻒهستندﮐﻪدراﺛﺮاﺗﺼﺎﻟﻬﺎﯼﻣﻮﻗﺖﺑﻴﻦﻣﻮﻟﮑﻮلهاوذراتﻣﻮﺟﻮددراﻣﻮﻟﺴﻴﻮناﻳﺠﺎدﻣﯽﺷﻮﻧﺪ.وﺟﻮداﻳﻦﻧﻴﺮوهاازﻳﮏﺳﻮﺑﺎﻋﺚﺟﺎذﺑﻪ ﻣﻮﻗﺖﺑﻴﻦﻣﻮﻟﮑﻮلهاﻣﯽﺷﻮدوازﺳﻮﯼدﻳﮕﺮﺑﺎﻋﺚاﻳﺠﺎدداﻓﻌﻪﺑﻴﻦﻣﻮﻟﮑﻮﻟﻬﺎﻣﯽﺷﻮد.وﻗﺘﯽﮐﻪﻓﺎزﭘﻴﻮﺳﺘﻪﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻮن داراﯼﻗﺪرت دﯼاﻟﮑﺘﺮﻳﮏﺑﺎﻻﻳﯽاﺳﺖﻧﻴﺮوهاﯼ واﻧﺪرواﻟﺲ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺑﻪ ﺻﻮرتﻧﻴﺮوهاﯼ داﻓﻌﻪﻋﻤﻞﻣﯽﮐﻨﻨﺪ.ﻣﺜﻞﻧﻴﺮوهاﯼداﻓﻌﻪﺑﻴﻦﻳﮏﺣﺒﺎبوﻳﮏﻗﻄﺮﻩروﻏﻦدرﻳﮏﻣﺤﻠﻮلﺁﺑﯽ. (ترابی زاده ،۱۳۸۱).
۱-۲۹-۱۰-۳واﮐﻨﺶهاﯼﻧﺎﺷﯽازﺣﻀﻮرﭘﻠﻴﻤﺮها :
وﺟﻮدﭘﻠﻴﻤﺮهادرﻣﺤﻠﻮلوﻳﺎﺑﺮﺳﻄﺢﻗﻄﺮات اﻣﻮﻟﺴﻴﻮن،ﻧﻴﺮوهاﯼﻋﻤﻞﮐﻨﻨﺬﻩﺑﻴﻦ ذرات را ﺗﺤﺖ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﻗﺮارﻣﯽدهد. اﻳﻦﻋﻤﻞﭘﻠﻴﻤﺮهاﺑﻪواﺳﻄﻪﺟﺬبﺁﻧﻬﺎﺑﺮروﯼﺳﻄﺢﻗﻄﺮاتﻓﺎزﭘﺮاﮐﻨﺪﻩاﺳﺖ.
ﺟﺬبﭘﻠﻴﻤﺮهاﺑﺮروﯼﺳﻄﺢﻗﻄﺮاتﻣﻮﺟﻮددراﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﺑﻪاﻳﻦﺻﻮرتاﻧﺠﺎمﻣﯽﭘﺬﻳﺮد:
اﻳﺠﺎدﭘل هاﯼاﺗﺼﺎﻟﯽازﺳﻄﺢﻳﮏﻗﻄﺮﻩﺑﻪﺳﻄﺢﻗﻄﺮﻩدﻳﮕﺮ واﮐﻨﺶزﻧﺠﻴﺮﻩهاﯼﭘﻠﻴﻤﺮﺑﺎﻳﮑﺪﻳﮕﺮ
۱-۲۹-۱۰-۴واﮐﻨﺶهاﯼهیدروﻓﻮﺑﻴﮏ :
ﻣﻮﻟﮑﻮلهاﯼﺁبﮔﺮاﻳﺶﺑﻪﺗﺠﻤﻊﺑﻪدورﻣﻮﻟﮑﻮﻟﻬﺎﯼهیدروﻓﻮﺑﻴﮏدارﻧﺪدرﻳﮏﻣﺤﻠﻮلﺁﺑﯽدارﻧﺪ. اﻳﻦواﮐﻨﺶهاﺑﺎﻋﺚﺗﺸﮑﻴﻞﻣﻴﺴﻞهادرﺳﻄﺢﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﺁب درروﻏﻦﻣﯽﺷﻮﻧﺪ.
۱-۲۹-۱۰-۵ﻧﻴﺮوهاﯼداﻓﻌﻪﺣﺎﺻﻞازهیدراﺗﻪﺷﺪن:
واﮐﻨﺶﻣﻮﻟﮑﻮﻟﻬﺎﯼﺁبﺑﺎﮔﺮوههاﯼﻗﻄﺒﯽﻣﻮﺟﻮددرﺣﺪﻓﺎﺻﻞﺑﻴﻦدوﻓﺎزﺑﺎﻋﺚﺑﻮﺟﻮدﺁﻣﺪنﻧﻴﺮوﯼداﻓﻌﻪﺣﺎﺻﻞازهیدراﺗﻪﺷﺪنﻣﯽﺷﻮد.اﻳﻦﻧﻴﺮوﯼداﻓﻌﻪﺑﻪﺗﻮاﻧﺎﻳﯽﻓﺎزﭘﻴﻮﺳﺘﻪدراﻳﺠﺎدﭘﻴﻮﻧﺪهاﯼهیدروژﻧﯽﺑﺴﺘﮕﯽدارد. (رضا فرهمندفر ،۱۳۹۱ ).
۱-۲۹-۱۱ﻣﮑﺎﻧﻴﺰمهاﯼﻣﺮﺑﻮطﺑﻪﺛﺒﺎت وﭘﺎﻳﺪارﯼاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنها:
ﺑﻄﻮرﮐﻠﯽ ۴ ﻣﮑﺎﻧﻴﺰم دراﻳﺠﺎدﺛﺒﺎت وﭘﺎﻳﺪارﯼاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنها ﻧﻘﺶدارﻧﺪ:
۱-۲۹-۱۱-۱ﭘﺎﻳﺪارﯼاﻟﮑﺘﺮواﺳﺘﺎﺗﻴﮑﯽ:اﻳﻦﭘﺎﻳﺪارﯼﺑﻮﺳﻴﻠﻪاﻳﺠﺎدﻧﻴﺮوهاﯼﺟﺎذﺑﻪﺣﺎﺻﻞازواﮐﻨﺶهاﯼواﻧﺪرواﻟﺲوﻧﻴﺮوهاﯼداﻓﻌﻪاﻟﮑﺘﺮواﺳﺘﺎﺗﻴﮏﺣﺎﺻﻞازاﻧﺘﺸﺎرﺑﺎرهاﯼاﻟﮑﺘﺮﻳﮑﯽدرﺣﺪﻓﺎﺻﻞﺑﻴﻦدوﻓﺎزدرﻳﮏاﻣﻮﻟﺴﻴﻮناﻳﺠﺎدﻣﯽﺷﻮد.
۱-۲۹-۱۱-۲ﭘﺎﻳﺪارﯼﺗﻮﺳﻂﻣﺎﮐﺮوﻣﻮﻟﮑﻮﻟﻬﺎ(ﭘﺎﻳﺪارﯼsteric):اﻳﻦﭘﺎﻳﺪارﯼهنگاﻣﯽاﺗﻔﺎقﻣﯽاﻓتدﮐﻪﻋﻼوﻩﺑﺮﺁبوروﻏﻦﻣﺎﮐﺮوﻣﻮﻟﮑﻮلهاهم درﺳﻴﺴﺘﻢ ﺣﻀﻮرداشتهﺑﺎﺷﻨﺪ. ﻣﺎﮐﺮوﻣﻮﻟﮑﻮلهاﺑﺮروﯼﺳﻄﺢﻗﻄﺮاتاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنﺟﺬبﻣﯽﺷﻮﻧﺪوﻳﮏﺑﺨﺶازﻣﻮﻟﮑﻮلﺑﺰرگ درﻗﺴﻤﺖﺳﻄﺤﯽﻗﻄﺮﻩروﻏﻦﻗﺮارﻣﯽﮔﻴﺮدوﻗﺴﻤﺖ ﺑﻴﺸﺘﺮﺳﺎﺧﺘﻤﺎنهیدراﺗﻪ ﻣﺎﮐﺮوﻣﻮﻟﮑﻮل درﻓﺎزﺁﺑﯽﻗﺮارﻣﯽﮔﻴﺮد. ﭘﺲﺑﺎﻗﺮارﮔﺮﻓﺘﻦ ﻣﺎﮐﺮوﻣﻮﻟﮑﻮلها درﺳﻄﺢ ﺑﻴﻦدوﻓﺎزﺑﻴﻦﻗﻄﺮات روﻏﻦ وﻓﺎزﺁﺑﯽاﺗﺼﺎلﺑﺮﻗﺮارﻣﯽﺷﻮد.ﻣﻨﻈﻮرازﻣﺎﮐﺮوﻣﻮﻟﮑﻮلهادراﻳﻨﺠﺎﺑﻴﺸﺘﺮﭘﺮوﺗﺌﻴﻦها هستند.
۱-۲۹-۱۱-۳ﭘﺎﻳﺪارﯼاﻣﻮﻟﺴﻴﻮنهاﺑﻪوﺳﻴﻠﻪذراتﺟﺎﻣﺪ:اﻣﻮﻟﺴﻴﻮنها ازﻃﺮﻳﻖﺟﺬب ﺳﻄﺤﯽ ذرات ﺑﺮروﯼﺳﻄﺢﻗﻄﺮات،ﻗﺮارﮔﺮﻓﺘﻦذراتﺑﺴﻴﺎررﻳﺰدرﺣﺪﻓﺎﺻﻞﺑﻴﻦﻗﻄﺮاتروﻏﻦدرﻓﺎزﭘﺮاﮐﻨﺪﻩوﻓﺎزﺁﺑﯽ ( ﭘﻴﻮﺳﺘﻪ ) ﺗﺜﺒﻴﺖﻣﯽﺷﻮﻧﺪ. ﺟﺬبذراترﻳﺰدرﻓﻮاﺻﻞﺑﻴﻨﺎﺑﻴﻨﯽﺑﺎﻋﺚاﻳﺠﺎدﺗﻌﺎدلاﻧﺮژﯼﻣﻮﺟﻮددرﺣﺪﻓﺎﺻﻞﺑﻴﻦﻓﺎزهاﯼﺟﺎﻣﺪ-ﻣﺎﻳﻊوﻣﺎﻳﻊ-ﻣﺎﻳﻊﻣﯽﺷﻮدواﻣﻮﻟﺴﻴﻮن راﺗﺜﺒﻴﺖ ﻣﯽﮐﻨﺪ.(رضا فرهمند فر، ۱۳۹۱ ).

پر بوده از تفاوت هایی که شما نمی دانستید اتفاق می افتد/ کاملا مشخص و یکنواخت
۱۱- بیشتر کار هایی که شما در اینده انجام خواهید داد ممکن است :
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
کاملا هیجان انگیز باشد کاملا خسته کننده باشد.
۱۲-آیا احساس می کنید در یک موقعیت بلاتکلیف هستید ونمی دانید چه کار کنید ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
اکثرا بندرت یا هرگز
۱۳- کدام مورد می تواند تعبیر شما از زندگی را بهتر توصیف کند ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
می توان یک راه حل برای مشکلات پیدا کرد. هیچ راه حلی برای مشکلات وجود ندارد.

(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))

۱۴- وقتی شما در مورد زندگیتان فکر می کنید اغلب احساس می کنید :
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
چقدر خوبه که همه چیز رو به راهه با خودتان می گویید که چرا زنده ام
۱۵-وقتی با مشکلی روبرو می شوید انتخاب راه حل چگونه است ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
کاملا گیج کننده وسخت است که راه حل پیدا کنی همیشه کاملا مشخصه
۱۶-انجام کار های روزمره هست :
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
پر از احساس رضایت مندی و شادی خسته کننده و کسل کننده است
۱۷- زندگی شما در اینده خواهد بود :
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
پراز تغییر وتحول که در اینده اتفاق خواهد افتاد بدون اینکه تصورش را کنی کاملا یکنواخت و مشخص است
۱۸-وقتی یک تجربه بدی در گذشته برای شما اتفاق افتاده است تمایل شما این طور بوده که:
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
در مورد آن خود خوری می کنید. می‌گویید اتفاق افتاده ومن باید زندگی کنم و در مورد آن فکر نکنم.
۱۹-آیا شما احساسات و عقاید اشفته و در هم ریخته ای دارید ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
اغلب بندرت یا هرگز
۲۰-وقتی کاری را انجام می دهید که احساس خوبی به شما دست می دهد :
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
این مطمئنا احساس خوبی به شما می دهد چیزی اتفاق می افتد که باعث می شود این احساس خوب از بین برود.
۲۱-آیا برای شما اتفاق افتاده که احساسات درونی در شما باشد وآن را احساس نکنید ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
اغلب بندرت یا هرگز
۲۲- آیا فکر می کنید که افرادی وجود دارند که در آینده شما می توانید به انها اعتماد کنی ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
شما مطمئن هستید که وجود خواهند داشت شما شک دارید که وجود داشته باشد
۲۳-شما پیش بینی می کنید که زندگی شما در اینده خواهد بود :
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
کاملا بدون هدف ومعنی پر از هدف وبا معنی
۲۴- آیا این اتفاق برای شما افتاده است که واقعا نمی دانید که چه اتفاقی برای شما افتاده است ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
اغلب بندرت یا هرگز
۲۵-بسیاری از مردم حتی انها که شخصیت قوی دارند بعضی مواقع احساس می کنند که غمگین و بازنده اند احساس شما در گذشته در این زمینه چه بوده است ؟
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
هرگز اغلب
۲۶- وقتی چیزی براتون اتفاق می افتد شما نتیجه رو این طور بررسی می کنید که:
۱ ۲ ۳ ۴ ۵
یا آن را خیلی بزرگ یا خیلی کم اهمیت جلوه می دهید آن را عادی می پندارید

کفایت

۸۸/۳

۷۲/۰

۴۶/۲

۳۰/۵

۰۰۰۱/۰

ترم تحصیلی

۰۰/۱-

۲۹/۰

۵۷/۱-

۴۲/۰-

۰۰۰۱/۰

حداقل نمره کارورزی

۷۸/۰

۴۰/۰

۰۲/۰-

۵/۱

۰۵/۰

میانگین شاخص خود تعیین کنندگی در افرادی که به رشته پرستاری علاقه نداشتند نسبت به افرادی که به این رشته علاقه داشتند (رفرنس) به میزان ۱۴/۳ نمره کمتر بود که این ارتباط از نظر آماری معنی دار بود (۰۰۰۱/۰ > P)
میانگین شاخص خود تعیین کنندگی درآقایان نسبت خانم ها (رفرنس) به میزان ۸۰/۱ نمره کمتر بود که این ارتباط از نظر آماری معنی دار بود (۰۵/۰ = P)
با افزایش ۱ واحد از نیاز کفایت، به میزان ۸۸/۳ نمره افزایش در شاخص خود تعیین کنندگی ایجاد می شود که از لحاظ آماری معنی دار بود (۰۰۰۱/۰ > P).
با افزایش ترم تحصیلی، به میزان ۰۰/۱- نمره کاهش در شاخص خود تعیین کنندگی ایجاد می شود که از لحاظ آماری معنی دار بود (۰۰۰۱/۰ > P).
با افزایش نمره کارورزی، به میزان ۷۸/۰ نمره افزایش در شاخص خود تعیین کنندگی ایجاد می شود که از لحاظ آماری معنی دار بود (۰۵/۰ = P)
فصل پنجم
این فصل در چهار بخش: بحث و بررسی یافته ها ، نتیجه گیری نهایی، موارد استفاده از نتایج پژوهش و پیشنهادات تنظیم گردیده است.
بحث و بررسی یافته ها:
در این پژوهش به بررسی سطح انگیزه دانشجویان پرستاری و ارتباط آن با تامین نیازهای اساسی روانی آنان در دوره های کارورزی پرداخته می شود که در تبیین آن ۱۰ هدف ویژه مورد نظر می باشد.یافته های این پژوهش در قالب ۱۵ جدول و با بهره گرفتن از روش های آماری مورد بحث و بررسی قرار گرفته است.
در ابتدا به منظور توصیف جامعه مورد مطالعه مشخصات فردی اجتماعی واحدهای پژوهش مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است.جداول شماره ۱ و ۲ در تبیین این مشخصات مطرح گردیده است.یافته ها بیانگر آن است که اکثریت دانشجویان دختر بودند(۹/۵۱%) . اکثریت دانشجویان مجرد بوده(۹۰%) و میانگین سنی آنها (۴/۲±۲۱ سال)، بود. دانشجویان از ترم ۳ تا ۸ تحصیلی بودند. ۲/۷۱% دانشجویان در دانشکده پرستاری شهید بهشتی رشت مشغول به تحصیل هستند.۷۹% بومی و ۲۱ % دانشجویان غیر بومی بوده و ۴/۵۸ % با خانواده زندگی می کنند و بقیه خوابگاهی بوده و یا با دوستان خود زندگی می کنند. تحصیلات پدر ۵۱% دانشجویان دیپلم و تحصیلات مادر ۲/۵۰% زیر دیپلم بود. ۴/۴۴% پدران دارای شغل آزاد و ۸/۷۹% مادران، خانه دار بودند. از لحاظ وضعیت اقتصادی ۶۵% دارای درآمد بین ۵۰۰۰۰۰-۱۰۰۰۰۰۰ تومان هستند. ۳/۷۵% از دانشجویان کار دانشجویی انجام نمی دادند. ۹/۷۴% از دانشجویان به رشته پرستاری علاقه مند بوده و ۶/۷۳% قصد ادامه تحصیل در این رشته را دارند. میانگین معدل کل دانشجویان (۲۱/۱±۹۳/۱۵) و میانگین معدل نیمسال گذشته آنها (۲/۱±۰۹/۱۶) بود .
در تبیین اهداف ویژه شماره ۱،۲،۳ “ تعیین میانگیننمره تامین نیاز استقلال و خود مختاری دانشجویان پرستاریبر حسب متغیرهای فردی و اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی گیلان ” ، “ تعیین میانگین نمره تامین نیاز کفایت و شایستگی دانشجویان پرستاریبر حسب متغیرهای فردی و اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی گیلان” و ” تعیین میانگین نمره تامین نیاز وابستگی و تعلق به گروه دانشجویان پرستاریبر حسب متغیرهای فردی و اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی گیلان" جداول۳ و ۵ تا ۷ مطرح شده است.
با توجه به اهداف ۳-۱ پژوهش میانگین نیازهای اساسی روانی در زمینه درک از استقلال و خود مختاری و درک از کفایت و شایستگی و درک از تعلق و وابستگی به ترتیب (۶۰/۰±۳۳/۳) ، (۶۴/۰±۸۴/۳) و (۷۵/۰±۵۴/۳) بدست آمد(جدول ۳) که نشانگر بالاتر بودن این میانگین ها از حد متوسط بود. به عبارت دیگر درک از کفایت و شایستگی، بیشترین و درک از احساس استقلال و خود مختاری کمترین میانگین را داشتند.یعنی اینکه در محیط های کارآموزی دانشجویان ،احساس نیاز به استقلال و خود مختاری به نحو مطلوبی تامین نشده است.
در مطالعه نیکول و مولیکس^[۱۰۱] در سال ۲۰۱۳ که نمونه ها از میان افراد جامعه و گروه های مختلف حضور داشتند میانگین نیاز استقلال ۲۹/۵ ، نیاز کفایت و شایستگی ۴۲/۵ و نیاز تعلق ۶۴/۵ بدست آمد که توسط یک مقیاس درجه بندی شده از ۱ تا ۷ اندازه گیری شده بود(۶۹). در این مطالعه نیز میزان نیاز استقلال کمترین نمره را به خود اختصاص داده است که با مطالعه حاضر هم خوانی دارد. در مطالعه ماسون^[۱۰۲] بر روی دانشجویان دکترا در زمینه تامین نیازهای اساسی روانی وارتباط آن با انگیزه دانشجویان ، میزان تامین نیازهای اساسی روانی در مقیاس ۱ تا ۵ لیکرت به این صورت بود که نیاز استقلال بیشترین نمره را با میانگین ۹۴/۳ داشته و پس از آن میانگین نیاز تعلق و شایستگی به ترتیب ۰۸/۳ و ۷۷/۰ بود(۷۰). در بررسی دیگری که در اسپانیا توسط بتورت و آرتیگا^[۱۰۳] بر روی دانشجویان مقطع لیسانس انجام شده بود نتایج نشان داد که در حیطه تامین نیازها به ترتیب نیاز استقلال ، تعلق و شایستگی که با پرسشنامه با مقیاس لیکرت ۴-۱ مورد سنجش قرار گرفته بود، دارای میانگین ۳۹/۳ ، ۳۷/۳ و ۹۵/۲ شدند(۷۱).
نتایج این دو مقاله مخالف با پژوهش حاضر است. با توجه به اینکه دو مطالعه اخیر بر روی دانشجویان با رشته های مختلف انجام شده است و مطالعه ما بر روی دانشجویان پرستاری ، می توان انتظار داشت که نوع رشته و شغل افراد بر روی تامین نیازهای روانی آنها تاثیر گذار بوده باشد. زیرا برخی از نیازهای روانی می توانند با توجه به نوع کار و رشته فرد از اهمیت بیشتری برخوردار باشند.
جداول شماره ۵ تا ۷ با توجه به اهداف شماره ۱ تا ۳ نشان می دهد که بین میانگین نمره استقلال ، شایستگی و تعلق با جنسیت ارتباط معنی داری وجود دارد . به این صورت که میانگین نمره استقلال ، شایستگی و تعلق در دانشجویان پسر بیشتر از دختر بود. همراستا با نتایج مطالعه حاضر در مطالعه آکات^[۱۰۴](۲۰۰۸) با عنوان بررسی وضعیت انگیزه یادگیری دانشجویان علوم پزشکی در ترکیه ، نیز تاثیر معنی داری از جنسیت در زمینه درک احساس شایستگی دیده شد. نتایج نشان داد که پسرها با میانگین شایستگی ) ۵۶/۴ (خود را در زمینه دروس علمی و پژوهشی شایسته تر از دخترها می دانند(۹۶/۳M=)(10).
اما در مطالعه ای که در سال ۲۰۰۹ در ترکیه با عنوان بررسی سطح استقلال دانشجویان در یکی از دانشکده های پرستاری این کشورانجام شد، سن و جنس دانشجویان ارتباط معنا داری با احساس استقلال در آنها نداشت(۷۲).
درمطالعه دیگری که در سال ۲۰۱۲ توسط سیرنس و همکارانش^[۱۰۵] بر روی ۱۰۳۶ دانش آموز دبستانی در بلژیک انجام شد بین جنس و انگیزه خود مختار ارتباط معنی داری دیده شد) ۰۰۱/۰( p<. دخترها میزان بیشتری از انگیزه خود مختار و درک از استقلال را گزارش نمودند(۷۳).نتیجه مطالعات در زمینه ورزش توسط نتومانیس^[۱۰۶] نشان داد که میزان تامین نیازهای اساسی روانی در حیطه ورزش در بین خانم ها بیشتر از آقایان بوده است(۷۴).در مطالعه ما میزان تامین نیازهای اساسی روانی در میان آقایان بیشتر از خانم ها بود. مطالعات مختلفی در این زمینه انجام شده و نتایج متفاوتی دیده شده است .
به عقیده پژوهشگر میزان تامین نیازهای اساسی روانی در میان خانم ها و آقایان می تواند با توجه به نوع رشته و نوع سیستم آموزشی دانشکده و اینکه تا چه حد دانشجویان می توانند در امور آموزشی خود سهیم باشند متفاوت باشد . اینطور به نظر می رسد که در رشته پرستاری اختیار و آزادی عمل بیشتری به دانشجویان پسر نسبت به دختر داده شده و این حس خود مختاری خود می تواند باعث تقویت سایر نیازهای روانی در این دانشجویان گردد.
جداول شماره ۵ و ۶ در ارتباط با اهداف ۱ تا ۳ نشان داد که بین کار دانشجویی و تامین نیاز استقلال و نیاز شایستگی ارتباط معنی داری دیده شد (۰۱/۰=p). دانشجویانی که در دوران تحصیل خود به کار دانشجویی مشغول بودند از احساس شایستگی و استقلال بیشتری نسبت به سایرین برخوردار بودند. این یافته با مطالعه رایان^[۱۰۷] و همکارانش همخوانی دارد به طوری که در مطالعه رایان نیز افرادی که ساعات بیشتری را به کار کردن مشغول بودند میزان تامین نیازهای اساسی روانی در آنها بیشتر از افرادی بود که ساعات کمتری به کار کردن مشغول بودند .در مطالعه ی اپشتین بر روی دانشجویان به این نتیجه رسیدند که کلاس درسی که در آن دانشجویان بیشتر در گیر فعالیتهای کلاس و درس می شوند و نقش رهبری و تصمیم گیری به آنها داده می شود باعث می شود که دانشجویان مسئولیت پذیری بیشتری را در فرایند یادگیری خود داشته باشند و حس استقلال آنها را افزایش می دهد(۷۵).بر خلاف نتایج مطالعه ما در مطالعه کاستنر و میلیاواسکی^[۱۰۸] کمترین میزان تامین نیازهای اساسی روانی و کمترین میزان انگیزه در محل کار و یا در کلاس درس گزارش شده بودند(۷۶). نظر مغایر ممکن است به دلیل جو وفضای حاکم بر کلاس درس و یا نوع روش تدریس مدرس باشد و یا در محیط کار به نوع برخورد کارفرما با زیردستان مرتبط باشد .
درمطالعه ما نتایج نشان داد که در صورتی که دانشجویان فعالیت بیشتری داشته باشند و به کار دانشجویی مشغول باشند میزان بیشتری از نیاز استقلال و شایستگی در آنها تامین خواهد شد .با توجه به اینکه بخش زیادی از رشته پرستاری را آموزش بالین و کار بالینی به خود اختصاص می دهد ، انتظار می رود که با انجام کار دانشجویی و فعالیت در بالین و حتی سیستم آموزشی ، دانشجویان احساس استقلال بیشتری نموده و درصورتی که در کارهای خود موفق باشند و از عهده کار خود بر آیند احساس شایستگی و کفایت می نمایند .
جداول شماره ۵ و۶ مربوط به اهداف ۱ تا ۳ نشان داد که بین ترم تحصیلی با استقلال و شایستگی ارتباط معنی دار و مثبتی دیده شد. .با افزایش ترم تحصیلی میزان شایستگی و استقلال دانشجویان نیز افزایش پیدا می کند (۰۰/۰=p) همراستای با مطالعه حاضر در مطالعه ای که در سال ۲۰۱۲ با عنوان بررسی تامین نیازهای آموزشی دانشجویان پرستاری دانشگاه آزاد همدان در میان ۷۲ دانشجوی پرستاری انجام شد نتایج نشان داد که ۸/۶۳% دانشجویان معتقدند که تامین نیازهای روانی آنها در ترم های تحصیلی ۷ و ۸ نسبت به ترم های پایین ، بیشتر از حد متوسط بوده است(۷۷) بر خلاف مطالعه حاضر در بررسی که در ترکیه انجام شده بود متوسط استقلال دانشجویان پرستاری از نمره ۰ تا ۱۲۰ ، ۰۳/۸۳ بدست آمد. نتایج نشان داد که دانشجویان سال اول میزان استقلال بیشتری دارند و با افزایش ترم تحصیلی میزان استقلال دانشجویان کاهش پیدا می کند که از دلایل آن می توان به عدم کفایت برنامه های آموزشی در تامین و حمایت از استقلال دانشجویان اشاره نمود (۷۲). شاید تفاوت در نتایج این مطالعات با مطالعه حاضر به دلیل تفاوت در نوع سیستم آموزشی و راهکارهای آموزشی مورد استفاده توسط اساتید در دانشکده های پرستاری و مامایی باشد.
در کل می توان گفت با توجه به نوع رشته ای که دانشجویان در آن تحصیل می کنند طبیعتا میزان استقلال دانشجویان در ترم های پایین کمتر از ترم های بالا است. زیرا دانشجویان پرستاری از ترم دوم وارد فیلد بالینی شده و استقلال کمتری در انجام کارها دارند اما با ورود به ترم های بالاتر و فراگیری بیشتر امور بالینی و تئوری میزان استقلال بیشتری به آنها داده خواهد شد. این افزایش استقلال و انجام دادن کارها به تنهایی خود می تواند نوعی حس شایستگی و موفق شدن در دانشجویان ایجاد نماید به همین دلیل دانشجویان ترم های بالاتر میزان احساس بیشتری از استقلال و شایستگی را خواهند داشت که خود لازمه رشته پرستاری می باشد اما لازم به ذکر است که در پژوهش حاضر نمره استقلال کمترین میزان را به خود اختصاص داده بود. با اینکه میزان استقلال در دانشجویان با ورود به ترم های بالاتر، بیشتر می شود این مسئله نشان دهنده سیر و روند استقلال در دانشجویان با توجه به ترم است که روندی افزایشی است اما نمی توانیم بگوییم که این میزان برای دانشجویان کفایت می نماید زیرا که دانشجویان در دوره عرصه و ترم های بالا به استقلال بیشتری در انجام کارهای خود نیاز دارند.

( اینجا فقط تکه ای از متن فایل پایان نامه درج شده است. برای خرید متن کامل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

جدول شماره ۶ نشان داد بین علاقه وادامه تحصیل در پرستاری و نیاز شایستگی نیز ارتباط معنی داری دیده شد. دانشجویانی که احساس شایستگی بیشتری در دوران تحصیل خود می نمودند به رشته پرستاری علاقه مند شده و قصد ادامه تحصیل این رشته را در آینده داشتند. در مطالعه شلدون^[۱۰۹] و همکارانش در سوئیس در زمینه ورزش نتایج نشان داد که احساس شایستگی بیشتر می تواند باعث افزایش انگیزه درونی دانشجویان تربیت بدنی گردد که این مورد نیز به نوبه خود می تواند باعث افزایش حس علاقه دانشجویان به درس و ادامه تحصیل گردد (۷۸).در مطالعه کاپلان و آسور^[۱۱۰] که بر روی ۴۲۰ دانشجو انجام شده بود تاکید شد که در نظر نگرفتن و یا تهدید نیازها و انگیزه فرد می تواند باعث کاهش احساسات مثبت و سازنده و علایق فرد و افزایش احساسات مخرب وی گردد و عکس این مطلب نیز صادق است.تامین نیاز شایستگی و یا سایر نیازهای اساسی روانی در دانشجویان باعث افزایش علاقه و شوق ادامه تحصیل در آینده می گردد(۷۹). دانشجویانی که قصد ادامه تحصیل در آینده را داشتند از نمره شایستگی بیشتری نسبت به سایرین برخوردار بودند(۰۰۰۱/۰p<) .نتایج این مطالعات با پژوهش حاضر همخوانی دارد.مطالعه ای در مورد عدم ارتباط بین نیاز شایستگی و علاقه به تحصیل یافت نشد.
نتایج پژوهش حاضر نشان می دهد که هر چقدر نیازهای اساسی روانی از جمله نیاز شایستگی در دانشجویان بیشتر تامین شود ودانشجویان احساس شایستگی و موفقیت بیشتری در کارهای خود داشته باشند ، علاقه آنها نیز نسبت به دروس و رشته تحصیلی خودشان زیادتر می شود زیرا که تامین این نیازها باعث افزایش انگیزه دانشجویان شده که به نوبه خود بر روی علاقه و قصد ادامه تحصیل در آینده نیز اثر خواهد گذاشت. اما در صورتیکه این نیاز به درستی تامین نشود و دانشجو احساس سرخوردگی و بی علاقگی داشته باشد تمایلی به درس خواندن نخواهد داشت و فقط به دنبال گذراندن اوقات خود و کسب نمره قبولی بوده و برنامه ای نیز برای ادامه تحصیل در آینده نخواهد داشت.
در رابطه با هدف چهارم تحقیق “ تعیین میانگین نمره شاخص خود تعیین کنندگی دانشجویان پرستاری بر حسب متغیرهای فردی و اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی گیلان” و پنج زیر هدف آن که در ارتباط با تعیین میانگین نمره انواع انگیزه درونی، شناسایی شده، به درون متمایل شده، بیرونی و فقدان انگیزه دانشجویان پرستاری دانشگاه علوم پزشکی گیلان می باشد نتایج بصورت زیر بود.
در پرسشنامه تعیین سطوح انگیزه میانگین انگیزه درونی (۸۰/۰±۰۱/۴) ، انگیزه شناسایی شده (۷۱/۰±۲۳/۴)، انگیزه به درون متمایل شده (۷۸/۰±۷۸/۳) ، انگیزه بیرونی (۰۲/۱± ۴۱/۳) ، فقدان انگیزه (۲۳/۱±۴۸/۲) و میزان شاخص خود تعیین کنندگی (۸۹/۶±۴۳/۲) بدست آمد.میزان انگیزه شناسایی شده و درونی به ترتیب بیشترین میانگین را به خود اختصاص دادند.متوسط انگیزه در مطالعه حاضر از حد میانگین بالاتر است. میزان شاخص خود تعیین کنندگی نیز ۴۳/۲+ بود که با توجه به دامنه آن که بین عدد ۲۲- تا ۲۳+ می باشد، هر چقدر به سمت مثبت سوق پیدا کند نشان دهنده انگیزه خود مختار و در نتیجه خود تعیین کنندگی بالاتری می باشد(جدول ۸-۱۳).

۱٫۲ فرضیه…………….. ۲
۱٫۳ اهمیت و ضرورت…………….. ۴
۱٫۴ اهداف…………….. ۵
۱٫۵ پیشینه‌ تحقیق و کارهای مرتبط…………….. ۶
۲ فصل دوم ادبیات و پیشینه‌ تحقیق ۹
۲٫۱ مقدمه……………… ۹
۲٫۲ هوش جمعی……………. ۹
۲٫۲٫۱ الگوریتم مورچه‌ها…………….. ۱۱
۲٫۲٫۲ بهینه سازی گروهی ذرات…………….. ۱۳
۲٫۳ سیستم‌های توزیع‌شده……………. ۱۶
۲٫۳٫۱ قانونهایی برای سیستمهای توزیع شده…………….. ۱۸

(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))

۲٫۴ یادگیری ماشین……………. ۲۳
۲٫۴٫۱ اهداف و انگیزه‌ها…………… ۲۳
۲٫۴٫۲ تقسیم‌بندی مسایل…………… ۲۴
۲٫۴٫۳ یادگیری بانظارت……………….. ۲۶
۲٫۵ Q-Learning 26
۲٫۵٫۱ مقایسه Q-learning با یادگیری با ناظر ۲۷
۲٫۵٫۲ Q-Function 28
۲٫۵٫۳ مثال………. ۲۹
۲٫۶ اپیزود‌های یادگیری ۳۰
۲٫۷ آزمون کای……………… ۳۰
۲٫۸ معیار دقت و معیار بازخوانی…………….. ۳۱
۲٫۸٫۱ معیارهای ارزیابی……………. ۳۱
۳ فصل سوم روش‌شناسی تحقیق ۳۳
۳٫۱ مقدمه……………. ۳۳
۳٫۲ مدل……………. ۳۴
۳٫۳ نمای منطقی…………….. ۳۶
۳٫۳٫۱ مسائل اساسی PSO 36
۳٫۳٫۲ اصلاح PSO بر اساس مسئله ۳۸
۳٫۴ نمای داده……………… ۴۳
۳٫۵ نمای مولفه‌ای…………… ۴۶
۳٫۶ جمع‌بندی…………… ۴۸
۴ فصل چهارم یافته‌های تحقیق ۴۹
۴٫۱ مقدمه………………. ۴۹
۴٫۲ پیکربندی…………….. ۴۹
۴٫۲٫۱ انتخاب بهترین مقدار برای پارامترهای PSO……………. 50
۴٫۳ پیکربندی سخت‌افزاری…………. ۵۱
۴٫۴ نتایج…………… ۵۲
۴٫۴٫۱ مصورسازی رفتار PSO ……… 56
۴٫۴٫۲ کارایی PSO و کای ۶۲
۴٫۴٫۳ نتایج Q-learning 65
۵ فصل پنجم نتیجه‌گیری و پیشنهادات ۷۰
۵٫۱ مقدمه………………. ۷۰
۵٫۲ مقیاس‌پذیری………………. ۷۰
۵٫۳ Q-Learning 72
۵٫۴ کارهای آتی………………. ۷۳
۶ منابع………………. ۷۵

آگاهی

۴

۰.۸۳۹

کیفیت درک شده

۵

۰.۷۰۲

پیوند های ملی

۴

۰.۹۰۵

دیگر داراییهای اختصاصی نام تجاری

۳

۰.۸۲۷

بازار هدف

۵

۰.۸۳۵

کل پرسشنامه

۴

۰.۸۲۳

بنابراین می‌توان گفت که پرسشنامه های فوق از اعتبار کافی برخوردار می‌باشد، بدین‌معنی که پاسخ‌های داده شده ناشی از شانس و تصادف نبوده، بلکه به ‌خاطر اثر متغیری می‌باشد که مورد آزمون قرار گرفته است. زیرا اولاً آنچه را که محقق در نظر داشته است دقیقاً سنجیده است و ثانیاً برداشت ذهنی تمام پاسخگویان از آن یکی بوده است.

( اینجا فقط تکه ای از متن فایل پایان نامه درج شده است. برای خرید متن کامل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

۳- ۸. روش های تجزیه و تحلیل اطلاعات
در این پژوهش از آمار توصیفی و استنباطی استفاده خواهد شد و داده های جمع آوری شده با بهره گرفتن از نرم افزار spss با استناد از تکنیک لیزرل مورد تجزیه و تحلیل قرار خواهد گرفت. روش هایی که در این پایان نامه بکار برده می شوند عبارتند از۱ به منظور پی بردن به رابطه بین متغیرهای مستقل بخش نام و نشان ملی و متغیر وابسته یعنی نام و نشان سرکتهای ایرانی در بازار هدف از ضریب همبستگی پیرسون استفاده شده است.۲ آزمون معنی دار همبستگی با آماره ی آزمون تی-استیودنت ۳۱ تحلیل واریانس با بهره گرفتن از آماره ی آزمون F انجام گرفته است. ۳وبرای تعیین کارآیی مدل های برآورد شده از روش های کمّی ارزیابی نیز استفاده شده است.
روش تحلیل آماری
در این پژوهش از تکنیک معادلات ساختاری (SEM)به منظور تجزیه و تحلیل مشاهدات استفاده کرده ایم.
این روش یکی از جدیدترین و قوی ترین روش های تجزیه و تحلیل چند متغیری است که برخی هم به آن تحلیل ساختاری کوواریانس و الگو سازی علی اطلاق می کنند. کاربرداصلی آن در موضوعات چند متغیره ای است که نمی توان آنها را به شیوه دو متغیری با در نظر گرفتن هربار یک متغیر مستقل با یک متغیر وابسته انجام داد. تجزیه و تحلیل چند متغیره به یکسری روش های تجزیه و تحلیل اطلاق می‌شود که ویژگی اصلی آنها، تجزیه و تحلیل همزمان چند متغیر مستقل با چندمتغیروابسته است. به عبارت دیگر وقتی شما می خواهید متغیروابسته خود به عنوان مثال بزهکاری را با متغیرهای مستقلی همچون انگیزه فردی، روابط خانوادگی، سابقه بزهکاری، موقعیت اجتماعی اقتصادی و از این قبیل پیش بینی کنید بایستی به طراحی یک مدل علی و ارزیابی آن بپردازید که با بهره گرفتن از مدل یابی معادلات ساختاری قادر به آن خواهید بود.
تحلیل SEM را می توان توسط دو تکنیک انجام داد:
تحلیل ساختارهای کوواریانس یا روابط خطی ساختاری (lisrel) )
حداقل مربعات جرئی (PLS)
تکنیک معادلات ساختاری آمیزه دوتحلیل است:
تحلیل عاملی تائیدی (مدل اندازه گیری)
تحلیل مسیر – تعمیم تحلیل رگرسیون (مدل ساختاری)
بنابراین ما در این پژوهش برخی از موارد را به طور مستقیم اندازه‌گیری میکنیم (بخش اندازه گیری مدل) که عموماً همان گویه های پرسشنامه است و برخی از موارد را با ترکیب این گویه ها بدست آورده و روابط آنها را می سنجیم (بخش تحلیل مسیر مدل) تا بتوانید مدل نهایی خود را رسم کنیم.
به بیان دیگر مدل یابی معادلات ساختار یک تکنیک تحلیل چند متغیری بسیار کلی و نیرومند از خانواده رگرسیون چند متغیری و به بیان دقیق تر بسط «مدل خطی کلی» ۴ است که به پژوهشگر امکان میدهد مجموعه ای از معادلات رگرسیون را به گونه هم زمان مورد آزمون قرار دهد.
مدل یابی معادله ساختاری یک رویکرد جامع برای آزمون فرضیه هایی درباره روابط متغیرهای مشاهده شده و مکنون است که گاه تحلیل ساختاری کوواریانس، مدل یابی علّی و گاه نیز لیزرل^[۹۳] نامیده شده است. اما اصطلاح غالب در این روزها، مدل یابی معادله ساختاری یا به گونه خلاصه SEM است
یکی از مفاهیم اساسی که در آمار کاربردی در سطح متوسط وجود دارد. اثر انتقالهای جمع‌پذیر و ضرب‌پذیر در فهرستی از اعداد است یعنی اگر هر یک از اعدادیک فهرست در مقدار ثابت K ضرب شود میانگین اعداد در همان K ضرب می شود و به این ترتیب، انحراف معیار استاندارد در مقدار قدر مطلق K ضرب خواهد شد. نکته این است که اگر مجموعه ای از اعداد x با مجموعه دیگری از اعداد y از طریق معادله y=4x مرتبط باشند در این صورت واریانس y باید ۱۶ برابر واریانس x باشد و بنابراین از طریق مقایسه واریانس های x و y می توانید به گونه غیر مستقیم این فرضیه را که y و x ازطریق معادله y=4x با هم مرتبط هستند را بیازمایید.
این اندیشه از طریق تعدادی معادلات خطی از راه های مختلف به چندین متغیر مرتبط با هم تعمیم داده می شود. هرچند قواعد آن پیچیده تر و محاسبات دشوارتر می شود، اما پیام کلی ثابت می ماند. یعنی با بررسی واریانسها و کوواریانسهای متغیرها می توانید این فرضیه را که «متغیرها از طریق مجموعه ای از روابط خطی با هم مرتبط اند» را بیازمایید.
توسعه مدل های علّی متغیرهای مکنون معرف همگرایی سنتهای پژوهشی نسبتا مستقل در روان سنجی، اقتصادسنجی، زیست شناسی و بسیاری از روش های قبلا آشناست که آنها را به شکل چهارچوبی وسیع در می آورد. بحث در خصوص مفاهیم متغیرهای مکنون در مقابل متغیرهای مشاهده شده و خطا از موضوعات مورد بحث SEM می باشد.
۳-۸-۱ شاخص های آزمون های برازندگی مدل SEM
با آنکه انواع گوناگون آزمون ها که به گونه کلی شاخص های برازندگی نامیده می شوند. پیوسته در حال مقایسه، توسعه و تکامل می باشند، اما هنوز درباره حتی یک آزمون بهینه نیز توافق همگانی وجود ندارد. نتیجه آن است که مقاله های مختلف، شاخص های مختلفی را ارائه کرده اند و حتی نگارش های مشهوربرنامه های SEM مانند نرم افزارهای lisrel, Amos, EQS نیز تعداد زیادی از شاخص های برازندگی به دست می دهند. به منظور تحلیل داده ها و بدست آوردن شاخص ها در این پژوهش از نرم افزار lisrel استفاده شده است. این شاخص ها به شیوه های مختلفی طبقه بندی شده اند که یکی از عمده ترین آنها طبقه بندی به صورت مطلق، نسبی و تعدیل یافته می‌باشد. در ادامه به توضیح برخی از این شاخص‌ها می پردازیم.
۳-۸-۲ شاخص GFI‌ AGFI, یا شاخص برازندگی
این شاخص به حجم نمونه وابسته نیست و نشان می دهد که مدل تا چه حد نسبت به عدم وجود آن، برازندگی بهتری دارد. این شاخص، به واقع مقدار نسبی واریانس ها و کوواریانس ها را به گونه مشترک از طریق مدل ارزیابی می کند و دامنه تغییرات آن بین صفر تا یک است. چون GFI نسبت به سایر شاخص ها اغلب بزرگتر است، برخی از پژوهشگران نقطه برش ۹۵/۰ را برای آن پیشنهاد کرده اند. برپایه قرارداد مقدار GFI باید برابر یا بزرگتر از ۹/۰ باشد تامدل پذیرفته شود.
شاخص برازندگی دیگر AGFI یا همان مقدار تعدیل یافته شاخص GFI برای درجه آزادی می باشد. این مشخصه معادل باکاربرد میانگین مجذورات به جای مجموع مجذورات در صورت و مخرج GFI-1 است. مقداراین شاخص نیز بین صفر و یک می باشد. برپایه قرارداد مقدار AGFI باید برابر یا بزرگتر از ۹/۰ باشد تامدل پذیرفته شود.